|
التوست المقلي بالبيض
|
مقدمة من منال
|
مدة الطهي: 5 دقائق
|
مدة التحضير: 5 دقائق
|
خبز التوست المقلي مناسب عند زيارة ضيف بشكل مفاجئ أو للأطفال أو للفطور صباحاً او للرحلات.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
خبز توست حسب الرغبة
|
|
جبن شرائح
|
|
3 بيضات مخفوقة
|
|
ملح وفلفل
|
|
بقدونس مفروم ناعماً للتزيين
|
|
قليل من الزيت للتحمير الخفيف وليس الغزير
|
|
قليل من الزبدة حسب الرغبة
|
|
|
|
الطريقة
|
|
يخفق البيض مع الملح والفلفل.
|
.1 |
|
يوضع في كل خبزة شريحة من الجبن ثم تغطى بقطعة أخرى من الخبز على شكل سندويتشات ثم تقطع على شكل مثلثات.
|
.2 |
|
تغمس السندويتشات في البيض المخفوق من الجهتين وتوضع في الزيت وتضاف الزبدة مع الزيت لإعطاء نكهة طيبة وذلك حسب الرغبة.
|
.3 |
|
تحمر على نار هادئة إلى متوسطة.
|
.4 |
|
توضع على شبك حتى تصفى من الزيت أو على ورق نشاف وتقدم مع الحليب أو العصير.
|
.5 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
