|
سجق بالطماطم والزيتون
|
مقدمة من H F M - مصر
|
مدة الطهي: 10 دقائق
|
مدة التحضير: 20 دقيقة
|
سجق (أصابع رفيعة) وفلفل وزيتون وطماطم صغيرة.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
فلفل أخضر حار أو فليفلة
|
|
2 حبة طماطم
|
|
6 أصابع من السجق (هت دوغ)
|
|
بعض الزيتون
|
|
شرائح رفيعة من جبنة المتزوريلا
|
|
|
|
الطريقة
|
|
بعد وضع أصابع النقانق في الماء المغلي لبعض الوقت، تخرج وتقطع لشرائح رفيعة وكثيرة.
|
.1 |
|
توضع في صينية فرن.
|
.2 |
|
تقطع الطماطم لقطع صغيرة من غير استخدلم وسط الطماطم المحتوي على البذور.
|
.3 |
|
يقطع الفلفل قطع صغيرة أيضاً.
|
.4 |
|
يقطع الزيتون لقطع صغيرة.
|
.5 |
|
يقطع الجبن لشرائح رفيعة.
|
.6 |
|
توضع الطماطم ثم الفلفل والنقانق والزيتون ويخلط الجميع معاً ثم توضع شرائح الجبنة.
|
.7 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
