|
بيض على السريع
|
مقدمة من morazmor - مصر
|
مدة الطهي: 10 دقائق
|
مدة التحضير: 3 دقائق
|
أسرع أكلة للجعان قوي.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
2 بيض حجم كبير
|
|
بصلة متوسطة الحجم (من 5 – 6 سم)
|
|
طماطم متوسطة الحجم
|
|
ملح + فلفل أسمر
|
|
مكعب زبدة
|
|
|
|
الطريقة
|
|
يقطع البصل قطع صغيرة ويحمر لدرجة الإصفرار.
|
.1 |
|
يوضع عليه مكعبات الطماطم مع الملح والفلفل مع التقليب.
|
.2 |
|
ثم بوضع البيض بعد تقليبه مع قليل من الفلفل الأسمر ويترك ليستوي وبالهناء.
|
.3 |
|
|