مرحباً! هل أنت عضواً في الموقع؟
تسجيل الدخول | مستخدم جديد؟
الصفحة الرئيسية احفظ العنوان مساعدة
بحث
لوحة المفاتيح العربية | البحث المتقدم
عودة إلى الصفحة الرئيسية
 


كبة الرز

مقدمة من بنبون - العراق

طبق من العراق. هذه الأكلة لذيذة جداً.
 هل تريد إضافة صورة
المقادير
كمية من الرز حسب الرغبة
لحمة مسلوقة حسب الرغبة
بطاطا وكرفس كله حسب الرغبة

 

الطريقة
نقوم بطبخ رز أصفر وبعدها نقوم بالضغط عليه بحيث يصبح عجينة.  .1
تسلق اللحمة ثم تفرم وتقلى مع البطاطا والكرفس المفرومين.  .2
ثم تقوم بعمل دائرة من العجينة ونقوم بتجويفها ثم نضع الحشوة التي تتكون من لحم مفروم وكرفس وبطاطا تكون الحشو مقلية واللحمة مسلوقة وتضعها في الدائرة المجوفة وتغلقها.  .3
بعدين تقليها على نار متوسطة الحرارة ولا تضع أكثر من 3 كبب في المقلاة في نفس الوقت وألف عافية.  .4

 

 
 

©2018 جميع الحقوق محفوظة أكلات شهية