مرحباً! هل أنت عضواً في الموقع؟
تسجيل الدخول | مستخدم جديد؟
الصفحة الرئيسية احفظ العنوان مساعدة
بحث
لوحة المفاتيح العربية | البحث المتقدم
عودة إلى الصفحة الرئيسية
 


قرص البطاطس

مقدمة من أم يوسف - مصر

الكمية تكفي: لشخصين مدة الطهي: 7 دقائق مدة التحضير: 5 دقائق


طبق من مصر.
 هل تريد إضافة صورة
المقادير
1 بطاطس متوسطة الحجم
1 بيضة
ذرة ملح
ذرة فلفل

 

الطريقة
تبشر البطاطس في طبق.  .1
توضع عليها البيضة والملح والفلفل.  .2
تخلط سوياً.  .3
يصب الخليط في طاسة تيفال (مقلى ذات سطح مقاوم للإلتصاق) بها نصف ملعقة زيت وتغطى.  .4
تطهى على نار هادئة وتقلب على الجهتين حتى يصبح لونها أصفر وبالهناء والشفاء.  .5

 

 
 

©2018 جميع الحقوق محفوظة أكلات شهية