البيتزا المحشية
|
مقدمة من محمد العمصي من فلسطين
الكمية تكفي: شخص واحد
|
مدة التحضير: 10 دقائق
|
|
|
|
المقادير
|
رغيف من الخبز
|
جبنة صفراء
|
زيتون أسود أو أخضر (اختياري)
|
|
الطريقة
|
يدفى الخبز حتى يصبح بالإمكان فتحه (إلى نصفين) ومن ثم توضع الجبنة الصفراء ويوضع من فوقها الزيتون حسب الرغية.
|
.1 |
من ثم توضع في طنجرة الخبز(التي تعمل على الكهرباء) وننتظر قليلاً حتى تسيح الجبنة ومن ثم نقلب الخبز حتى يوشك على الأحمرار وصحتين وعافية.
|
.2 |
|