|
مــعبـوج الفــلـفـــل الحـــار
|
مقدمة من أميرة
معبوج حارمشهي جداً.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
11 علبة فلفل أخضر حار طازج
|
|
3 ملعقة أكل حلبة حب مطحونة
|
|
1 ملعقة أكل صلصة طماطم
|
|
1 ملعقة صغيرة بهار كاري
|
|
5 ملاعق زيت زيتون
|
|
ملعقة صغيرة ملح
|
|
|
|
الطريقة
|
|
يغسل الفلفل ثم يقطع قطع صغيرة ثم يدق حتى يلين.
|
.1 |
|
تخلط جميع المقادير مع الفلفل.
|
.2 |
|
توضع الخلطة في علبة وتحفظ في الثلاجة لحين الأستخدام.
|
.3 |
|
يأكل هذا المعبوج مع الرز.
|
.4 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
