|
كعكة اللبنة
|
مقدمة من أم أيمن
سهلة لا تحتاج إلى فرن ولا تسخين. |
|
| |
| المقادير |
| 1علبة لبنة كبيرة الحجم |
| 3 بيض مسلوق مبشور |
| زبدة |
| جبن |
| 2 كيس خبز سليس (توست) |
| مايونيز |
| للتزيين |
| حبات زيتون، بعض أوراق البقدونس |
|
|
| الطريقة |
| يدهن قاع القالب باللبنة. |
.1 |
| تقطع أطراف السليس وتصف الطبقة الأولى (6 قطع) في القالب، وتدهن بالزبدة. |
.2 |
| تصف طبقة أخرى من السليس وتدهن بالجبنة وينثر البيض عليها. |
.3 |
| تصف طبقة ثالثة وتدهن بالمايونيز وينثر قليل من البيض عليها. |
.4 |
| تصف الطبقة الرابعة والأخيرة. |
.5 |
| تدهن الكعكة باللبنة ويزين وجهها بالبقدونس والزيتون. |
.6 |
| تقدم باردة. |
.7 |
| ملاحظة: يمكن تنويع المقادير أو زيادة طبقات السليس حسب الرغبة. |
|
|
|