كعكة اللبنة
|
مقدمة من أم أيمن
سهلة لا تحتاج إلى فرن ولا تسخين. |
| |
المقادير |
1علبة لبنة كبيرة الحجم |
3 بيض مسلوق مبشور |
زبدة |
جبن |
2 كيس خبز سليس (توست) |
مايونيز |
للتزيين |
حبات زيتون، بعض أوراق البقدونس |
|
الطريقة |
يدهن قاع القالب باللبنة. |
.1 |
تقطع أطراف السليس وتصف الطبقة الأولى (6 قطع) في القالب، وتدهن بالزبدة. |
.2 |
تصف طبقة أخرى من السليس وتدهن بالجبنة وينثر البيض عليها. |
.3 |
تصف طبقة ثالثة وتدهن بالمايونيز وينثر قليل من البيض عليها. |
.4 |
تصف الطبقة الرابعة والأخيرة. |
.5 |
تدهن الكعكة باللبنة ويزين وجهها بالبقدونس والزيتون. |
.6 |
تقدم باردة. |
.7 |
ملاحظة: يمكن تنويع المقادير أو زيادة طبقات السليس حسب الرغبة. |
|
|