لبنية

مقدمة من الطباخة الصغيرة
المقادير
ملعقتان طحينية
كوب لبن زبادي
نصف ليمونة
نصف ملعقة صغيرة ملح
شطة

 

الطريقة
نعصر نصف الليمونة ثم نضيف ملعقتا الطحينية والملح ونحرك المزيج إلى أن يصبح متماسك قليلاً.  .1
نضيف اللبن ونحرك وأثناء التحريك تضاف الشطة حسب الرغبة.  .2