مرحباً! هل أنت عضواً في الموقع؟
تسجيل الدخول | مستخدم جديد؟
الصفحة الرئيسية احفظ العنوان مساعدة
بحث
لوحة المفاتيح العربية | البحث المتقدم
عودة إلى الصفحة الرئيسية
 


البوريه الفرنسي

مقدمة من carmila - سوريا

الكمية تكفي: 6 أشخاص مدة الطهي: 60 دقيقة مدة التحضير: 10 دقائق


طبق من فرنسا. سلق البطاطا على حرارة متوسطة وبعدها إضافة المقادير المدونة مع التحريك على النار.
 هل تريد إضافة صورة
المقادير
6 حبات بطاطا متوسطة الجحم
ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة
كوب حليب
نصف ملعقة كبيرة من الزبدة

 

الطريقة
نسلق 6 حبات بطاطا لمدة ما بين 45 دقيقة إلى 60 دقيقة وعلى حرارة متوسطة.  .1
نقوم بإزالة القشرة عنها ثم هرسها جيداً.  .2
توضع على النار بإضافة نصف ملعقة زبدة وكأس حليب وملعقة صغيرة من الملح (حسب الرغبة).  .3
تحرك على النار حتى تصبح متماسكة.  .4

 

 
 

©2017 جميع الحقوق محفوظة أكلات شهية