مرحباً! هل أنت عضواً في الموقع؟
تسجيل الدخول | مستخدم جديد؟
الصفحة الرئيسية احفظ العنوان مساعدة
بحث
لوحة المفاتيح العربية | البحث المتقدم
عودة إلى الصفحة الرئيسية
 


فقع مقلي

 هل تريد إضافة صورة
المقادير
1 كيلو فقع مقشر ومقطع مكعبات ومنظف جيداً من الأتربة
نصف ملعقة فقط من يهارات مشكلة حسب الرغبة
ملح حسب الرغبة
4/1 كوب زيت

 

الطريقة
يوضع الفقع المقطع في مقلاة واسعة نوعاً ما ويترك مغطى على نار هادئة حتى يخرج جميع مائه.  .1
يضاف الزيت والملح والبهار ويحرك بين حين وآخر بالملعقة حتى لايهرأ ويترك حتى يتغير لونه ويصبح مائلاً للإحمرار.  .2
يوضع في طبق التقديم ويؤكل مع الخبز. وجبة غالية لاكن تستاهل بصحيح واسأل مجرب.  .3

 

 
 

©2018 جميع الحقوق محفوظة أكلات شهية