|
الفطر الماليزي
|
مقدمة من وائل - القاهرة
|
الكمية تكفي: شخص واحد
|
مدة الطهي: 6 دقائق
|
مدة التحضير: 3 دقائق
|
طبق من ماليزيا.
طريقة سهلة ورائعة لتحضير الفطر الماليزي.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
1 علبة فطر مقطع شرائح
|
|
2 ملعقة خردل كبيرة
|
|
ملعقة صغيرة خل
|
|
ملعقة صغيرة فلفل أسود
|
|
ملعقة ونصف كبيرة صلصة فول الصويا
|
|
2 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت (حسب الرغبة)
|
|
|
|
الطريقة
|
|
نضع الزيت أو الزبدة في مقلاة صغيرة على النار ثم نضع الفطر لمدة 4-5 دقائق.
|
.1 |
|
نضيف الخردل والخل والفلفل والصويا لمدة 2-3 دقائق ويزين الطبق بالكزبرة بالهناء والشفاء.
|
.2 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
