سندويتشات البيض

مقدمة من شكري - ليبيا

الكمية تكفي: 3 أشخاص مدة الطهي: 15 دقيقة مدة التحضير: 5 دقائق
المقادير
3 بيض
ملح طعام
3 ملعقة زيت
خيار
هريسة

 

الطريقة
يوضع الزيت في المقلاة ونتركه 5 دقائق أو حتى يحمى الزيت.  .1
نضع فوقه البيض ونرش عليه الملح ونتركه 5 دقائق أخرى.  .2
نفرد الخبز ونضع بداخله هريسة وبعد ذلك نضع الخيار والبيض. بصحة وعافية:-  .3