|
|
أكلات شهية |
|
|
|
|
|||||
|
|
||||||||||
|
||||||||||
| المقادير | ||||||||||
| قليل من الزيت | ||||||||||
| 4 بيضات | ||||||||||
| قليل من الملح والمعد نوس | ||||||||||
| جبنة مشكلة | ||||||||||
| بعض البهارات | ||||||||||
| زيت أو زبدة | ||||||||||
|
|
||||||||||
| الطريقة | ||||||||||
| نضع قليل من الزيت في المقلاة. | .1 | |||||||||
| نقوم بخلط البيض والمعد نوس والبهارات والملح مع بعضهم. | .2 | |||||||||
| نضعهم بعد أن يسخن الزيت وبعد عشرة أو خمسة عشرة دقيقة وقبل الانتهاء نضع الجبنة. | .3 | |||||||||
| نرفع البيض ونضعه في طبق التقديم. | .4 | |||||||||
|
|
||||||||||
|
||
|
|
||
