|
بطاطس بالكريمة
|
مقدمة من أم هديل
|
الكمية تكفي: 4 – 5 أشخاص
|
مدة الطهي: 30 دقيقة
|
مدة التحضير: 15 دقيقة
|
سهلة وسريعة ولذيذة.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
2 حبة بطاطس متوسطة
|
|
1 حبة كريمة سائلة
|
|
3/4 كوب جبن موزريللا
|
|
نصف ملعقة صغيرة إجي نو موتو
|
|
ملح - فلفل أسود
|
|
نشاء
|
|
|
|
الطريقة
|
|
يقطع البطاطس إلى شرائح دائرية متساوية بالسمك ثم تنقع بالماء والنشاء لمدة ربع ساعة.
|
.1 |
|
تخلط مقادير الكريمة وربع كمية الجبن والملح والفلفل الأسود والاجي نوموتو.
|
.2 |
|
ترص شرائح البطاطس بالبايركس ثم تصب عليها الكريمة وتغلق بالقصدير وتدخل الفرن حتى تنضج البطاطس.
|
.3 |
|
ينزع القصدير وترش بباقي الجبن وتحمر من الأعلى فقط وبالهناء والشفاء.
|
.4 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
