|
عرايس
|
مقدمة من layly
|
مدة الطهي: 15 دقيقة
|
مدة التحضير: 15 دقيقة
|
|
|
|
|
| المقادير
|
| نصف كيلو لحم مفروم
|
| بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة
|
| كوب بقدونس مقطع
|
| فلفل مقشر ومقطع
|
| طماطة كبيرة مقشرة ومقطعة
|
|
|
| الطريقة
|
| يخلط اللحم مع البصل والبقدونس والطماطم والفلفل ويضاف إليها البهارات والملح وملعقة زيت وأخيرا جبنة شيدر.
|
.1 |
| بعد خلط المقادير يفتح الخبز اللبناني إلى نصفين ويحشى بالخلطة ويقلى على نار هادئة حتى ينضج.
|
.2 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
