|
أصابع التونة
|
مقدمة من مقدمة من هندة – بريطانيا
|
مدة التحضير: ساعة |
مدة الطهي: ¼ ساعة |
الكمية تكفي: 4 أشخاص |
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
بصلة مبشورة
|
|
مفروم (لحمة مفرومة)
|
|
كوب دقيق
|
|
بيضة
|
|
قليل من المعدنوس
|
|
رشة كسبر (كزبرة)
|
|
2 بطاطا مطبوخة مهروسة
|
|
رشة بهارات
|
|
رشة كمون
|
|
حوت (تونة)
|
|
ثوم حسب الرغبة
|
|
خبز يابس ومهروس
|
|
|
|
الطريقة
|
| نخلط المقادير.
|
.1 |
| ناخد منها ونعمل أصابيع.
|
.2 |
| ثم ناخد كل صبع نلبسه بالدقيق ثم فى البيضة ثم فى الخبزة المهروسة.
|
.3 |
| ثم يقلى فى الزيت وبالهناء والشفاء. |
.4 |
|
|
|
|
|
هل تريد إضافة صورة
